在新加坡，餐飲服務(wù)業(yè)作為勞動密集型產(chǎn)業(yè)，長期面臨員工薪資偏低、職業(yè)發(fā)展受限等挑戰(zhàn)。為解決這些問題，政府與工會組織積極推動漸進式薪金模式的實施。該模式旨在通過技能提升、職業(yè)晉升和薪資增長相結(jié)合的方式，提高從業(yè)人員的收入水平和職業(yè)尊嚴。

近期，職總平價集團作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，率先在旗下餐飲服務(wù)部門落實了這一模式。具體措施包括：為員工提供系統(tǒng)化的技能培訓(xùn)，如食品衛(wèi)生、客戶服務(wù)和數(shù)字技術(shù)應(yīng)用；設(shè)立清晰的職業(yè)階梯，從初級服務(wù)員到主管級別，每個階段對應(yīng)更高的薪資標(biāo)準；并與工會合作，確保薪資調(diào)整與生產(chǎn)力提升掛鉤。

這一舉措不僅提升了員工的積極性和留任率，還促進了服務(wù)質(zhì)量的整體改善，為其他餐飲企業(yè)樹立了榜樣。未來，隨著更多企業(yè)跟進，新加坡餐飲服務(wù)業(yè)有望實現(xiàn)更可持續(xù)的發(fā)展，同時推動社會公平與經(jīng)濟增長。